主页 > 新闻咨询 > 餐饮知识 >

上海餐饮空间设计主要特点是什么?

来源:七原设计 | 时间:2021-04-15 18:52 | 联系我们:17601272322
餐饮空间设计的概念和主要特点是什么?餐饮业的构成有一个必要条件:需要一个固定的服务场所,可以容纳相应的烹饪和服务设施,可以为顾客提供现场服务。这个固定的地方就是餐饮空间的设计。接下来,我就给大家详细讲解一下餐饮空间设计的特点。

餐饮空间设计的特点如下。

(1) 餐饮空间设计具有休闲放松的性质。

餐饮业的发展不再局限于为人民群众提供衣食住行。更多的时候,它已经成为人们日常生活的重要组成部分。餐饮空间设计除了满足人们享受服务的基本功能外,还满足为顾客提供交流、沟通、放松、减压的空间功能。因此,目前的餐饮空间设计具有一定的休闲放松性质,是一种综合性很强的空间设计。

(2) 餐饮设计是做生意的。

餐饮空间设计既是餐饮活动的场所,也是相关商务活动的固定场所。为餐饮业提供物质空间保障。

(3) 餐饮空间设计有多种形式。

从自身来看,餐饮业是一个相当多元化的行业。从服务范围来看,大致涵盖了晚餐服务、饮料服务和其他服务。每种类型的服务在服务方式、经营内容、目标客户等方面都有差异,因此相应餐饮空间的设计要求也有较大差异。为了满足不同的需求,在材料空间的选择上有很大的差异,无论是尺寸、组合方式还是餐饮设计和造型。有时,由于商业的需要,餐饮空间的设计也不尽相同,设计不局限于室内空间。
TAG:餐饮空间设计